Az unikornisok tényleg minden területet elárasztanak a cukiságukkal és a színeikkel. Gondolok itt például egy komplett falura, haj trendre, smink ecsetekre és vegán testvajakra. Hódítanak minden fronton és egyre több márka jön kis egyszarvús, csillámos termékkel. Még a Starbucksban is lehetett kapni unikornisos Frappuccinot! De sütiben is találkozhattunk már vele :)
Az unikornis tésztához nem kell más, mint rizstészta, lila káposzta, citrom, és lime.
Elkészítés:
Tegyél fel egy edénybe vizet forrni, és rakj bele lila káposztát. 5 percig főzd. Ezután tedd bele a lébe a rizstésztát és hagyd állni. Kb 5-10 perc alatt készre puhul fedő alatt,és a kívánt színt is megkapjuk.
Az alap szín ekkor a kékeslila. Ezen tudunk világosítani lime-mal vagy citromlével. Így érünk el lilás, pinkes árnyalatokat.
Akár rizslapba is tölthetjük.
Jó étvágyat hozzá!
További inspirációért KATTINTS a képre és nézd meg a galériát.
Extra pikantéria, hogy a gluténmentes, vegán és egészséges ételt kapunk ;)
Forrás: The indigo Kitchen
