Tagadhatatlanul megérkezett a nyár és ezzel a jeges finomságok kora is.
A múltkor olvashattátok a tejmentes eper fagyi készítést, úgyhogy most egy szintén egy hideg desszerttel készültem nektek, ami ezúttal alkoholosra sikeredett.
Fogadjátok sok szeretettel a málnás rozé sorbetet:
Pofonegyszerű a recept:
- 2 pohár rozé
- 1 pohár fagyasztott málna
- 1 pohár cukor
A rozét tedd fel egy lábasban főni, és add hozzá a cukrot. Mintha forralt bort csinálnál :)
Ha kihűlt, akkor öntsd bele a turmixgépbe, add hozzá a fagyasztott málnát és turmixold össze, majd rakd a fagyasztóba egy számodra szimpatikus formájú edénybe (fagyis doboz pl) pár órára.
Ha megfagyott, akkor kanalazd bele egy pohárba és már fogyaszthatod is :)