Most hétvégén zajlik a vegán fesztivál a Westend tetőkertjén (a legfelső szinten kell a mosdóknál kimenni oldalt), és be kell valljam kellemesen csalódtam, mivel végre egy olyan gasztro feszt, amin nem az a cél, hogy megkopasszák az ember pénztárcáját, hanem hogy minél több féle vegán finomságot…
Az egyik legkönnyebben elkészíthető omlett recept, amivel valaha találkoztam. Nagyon jól működik glutén, és tejmentesen, hozzáadott cukor nélkül is.
Ha az omlett kicsit odakozmált színű, az a banán miatt van. Nyugi, az esetek többségében nem égetted oda. :)
Hozzávalók:
2 nagyobb (M) tojás,…
A bor nem feltétlenül csak és kizárólagosan borospohárban mutat jól, ugyanis isteni ételeket is lehet vele kreálni. Korábban már olvashattátok a mennyei vörösboros tejszínes töltött krumpliról, ám most egy egyszerű és vegán finomságot mutatok nektek.
Hozzávalók:
1¼ kg vörös káposzta
2 nagy…
Méghozzá véletlenül. A legnagyobb pláne benne, hogy nem a cseppenés, illetve mindennemű olvadásnélküliséget produkáló fagyi titkát kutatták a japánok, hanem arra voltak kíváncsiak , hogy Japán földrengéssel és cunamival sújtott régiójában termő epreket fel lehet-e használni új cukrászati…