Gluténmentes süteményeket egyszerűbb szerintem sokkal készíteni, mint lisztmenteset. Ezért is vagyok sokszor bajban, amikor a családban, vagy a közeli baráti körben felmerül rá az igény., de nem adom fel és kísérletezek. Most egy isteni, viszonylag gyors kókuszos csokis sütit hoztam, ami egy elég…

Szeretek sütni, de ezt nyilván már kitaláltátok a korábbi bejegyzésekből. Csokoládé függő is vagyok, ennek ellenére igyekszem minél egészségesebben étkezni és minél változatosabb sütiket alkotni. A mostani szerzeményem egy gluténmentes túró torta, amint mindig kicsit alakítgatok a hangulatomhoz…

Gluténérzékenyként, és inzulinrezisztensként felsikkantottam örömömben a hír hallatán: Gluténmentes, csökkentett cukortartamú ízesített rudik lesznek a boltok polcain. Gyorsan meg is osztottam veletek Facebook-on, de aztán ma eszembe jutott, hogy sokan csak a blogot olvassátok, így itt is "világgá"…

Valentin napra gluténmentes sütinyalókát alkotott kedvenc gasztrobloggerinám, az In Passion of Tasty life. Természetesen glutén- és cukormentesen, hisz az egészségtudatos, illetve ételallergiás blogján csak ilyen recepteket lehet találni. A cake pophoz speciális formát használt, amit a Tchiboból te…