Korábban megosztottam már veletek egy gyümölcskenyerem receptjét, ám most teljesen más irányból közelítettem meg a dolgot és kandírozott, illetve aszalt gyümölcsöket használtam fel hozzá. Hasonlóan omlós, és több napig is friss gyümölcskenyér lett az eredménye annyi különbséggel, hogy ennek van egy…
Mennyei gyümölcskenyér mindenmentesen
Pár napja piacoztam és beszereztem egy csomó gyümölcsöt itthonra, és mivel lassan karácsonyi menü leadásom lesz, így elkezdem a süteményekkel való kísérletezéseket is. Az alapötlet egy gyümölcskenyér volt tej, tojás, és gluténmentesen úgy, hogy nem gyilkolásra kész állagú [betonkemény] finomság sül…