Szerencsésnek mondhatom magam, hogy gyerekkoromban sok mindent tudtam ellesni a konyhában, bár még mindig nem tudok (szerintem soha nem is fogok tudni) olyan ínycsiklandozó húslevest csinálni, mint amit a nagypapám készített. A főzés emiatt nekem sosem okozott túlzott bonyodalmat. A mostani…

Ahogy megérkeznek az első hűvösebb szellők, úgy kezdődik el a kuckózás és kerülnek elő a különböző - többnyire csokoládés - finomságok. A különböző étel érzékenységgel küszködőket ez az időszak általában fájdalmasan érinti, hisz még mindig kevés helyen tudnak teljes biztonsággal enni. Nekik (is)…

A glutén- és tejmentes recept kreálás nem mindig móka és kacagás, ám nem is lehetetlen, így sok kísérletezés után megszületett a tökéletes mézespuszedli receptje is természetesen mentesen :) Maga a puszedli rendkívül omlós lett, ám érdemes dobozban tárolni őket, amennyiben nem azonnal vagy másnap…

Ételérzékenyként sokszor vagyok bajban amiatt, hogy mit egyek, ami finom is, és még rosszul sem vagyok tőle. Igazából emiatt kezdtem el anno kísérletezni a különböző sütemények kreálásával.  Őszintén szólva én annyira nem rajongok az almás pitéért, viszont magát az almát imádom, így csokifüggőként…