A csokoládék, a bonbonok és a csokis desszertek ilyenkor télen méginkább szezonjukat élik, és így karácsonykor egy-egy kézzel készített édesség tökéletes ajándék is lehet a szeretteink számára. Gluténérzékenyként pedig a legbiztonságosabb módja a finom desszert fogyasztásnak, ha azt magam készítem…
A gluténérzékenységet sajnos sokan félvállról veszik, és azt gondolják, hogy csak divat hóbort, pedig súlyos tüneteket, problémákat okoz az arra érzékeny, illetve allergiás emberekre. Konkrétan mérgező, és hosszú távon súlyos betegségeket is okozhat (rák és társai).
Nem csak a különböző…