Nemrég volt imádott barátnőm, és egyben a kismamás rovat bloggerinájának a babaváró bulija, aminek a tematikája a Kishercegre, illetve a kék színre épült. Erre az eseményre úgy gondoltam felveszem a "kesztyűt" és gyártok olyan kék sütit, amit én is ehetek, könnyű elkészíteni, és sokáig…

Az unikornisok tényleg meghódították a világot. Van már unikornisos kávézó, különböző ruhák, hasmelegítők, szemüvegek... Minden. Most bemutatom Nektek a sütit! Igazából én egy alap mézeskalács receptből csinálom kis szinezék hozzáadásával és az unikorisokat pedig fehércsoki krémmel ragasztom…

Gyerekként imádtam a kókuszgolyót, de mióta nem ehetek glutént (pápá darált keksz), tiltólistás lett kedvenc édességem is nagy bánatomra. Szerencsére kreatív személyiséggel áldott/vert meg az  ég, szóval addig kutattam/kerestem/kísérleteztem, amíg sikerült helyettesítenem a háztartási darált…

Egyre jobban előtérbe kerülnek az alternatív alapanyagok. Ilyen például a karfiiol. Én vilgáéletemben utáltam ezt a zöldséget és zsenire fejlesztettem az asztal alá rejttését ebéd/vacsora közben... :) Ennek ellenére régi kedvencem ez a recept. Legalább fél éve készítjük a túrós verzióval…