Nem csak a különböző lakásdekorációk lehetnek karácsonyiak, hanem a süteményjeink is. És most nem a bejglire gondolok, hanem a különböző cupcake és muffin dekorációkra. Rengeteg cukrász, gasztrómágus kreált már jobbnál jobb süteményeket ötletesebbnél ötletesebb díszítéssel, melyek közül most…
A tavaly nagy sikert arató tökös desszertemet egy kis ráncfelvarrásnak vetettem alá, és most már nem csak glutén-, hanem tojásmentes is lett a kis drága. A süti alapja a sütőtök, ami által a sütemény omlós lesz, és még akár (persze csak ha marad) napokig is pihe-puha marad a tésztája.
A sütőtököt…
Mint már tudjátok, imádok új ízekkel kísérletezni. Most is így tettem, mivel egy alap kakaós muffint alakítottam át glutén- , tojás- és tejmentes verzióra egy kis extrával megspékelve.
Mostanában rá vagyok kattanva a gyümölcsökre és a kókuszra. Biztos a szervezetemnek van rá szüksége, de…